kok&kook

 

Ik doe niets liever dan lekker koken en zorgen voor mijn gasten, zodat het hen aan niets ontbreekt.

Goed eten én met elkaar een gezellige tijd aan tafel, daar draait het bij mij om!

 

Ik ben Henk van Roozendaal, privé-kok voor bedrijven en organisaties maar ook voor uiteenlopende culinaire gelegenheden bij u thuis. 

Waar, of voor wie ik ook kook, het voelt voor mij niet als werken. Ik voel me meer gastheer op mijn eigen feest.

Vaak krijg ik de terugkoppeling dat de gasten mijn kookkunsten waarderen en ook mijn prettige en ontspannen omgang met de mensen.

Doordat ik alles uit handen neem heeft u zelf alle tijd voor uw gasten.   

 

 

 

Het woord “privé-kok” heeft misschien wat uitleg nodig. Daarom onderstaand de concrete mogelijkheden:

 

 

THUIS-KOK

Als ik bij u thuis kom koken, voor een verjaardag of jubileum, neem ik alles mee: tafellinnen, bestek, glazen en de wijn. En natuurlijk zorg ik voor een heerlijk menu. Ik kook, ik bedien en ik zorg dat het de gasten aan niets ontbreekt. En na afloop, neem ik alles, inclusief de vaat, weer mee. Dat maakt het voor uzelf ook echt een feest.

 

 

LUNCH-KOK

Als een bedrijf klanten verwelkomt of een meeting heeft, dreigt de lunch al gauw uit te draaien op een Nederlands broodje kaas met melk. Terwijl ik er vrij eenvoudig voor kan zorgen dat de lunch, in uw eigen bedrijf, uw gasten positief verrast. Van buffet tot gedekte tafel met een goed lunchmenu.

 

 

OVERWERK-KOK

Het is leuk en motiverend voor overwerkers om in plaats van de standaard hap, een door mij gemaakte grote pan verse stamppot met groente te krijgen. Gewoon even goed eten en dan weer door met werken!

 

 

BBQ-KOK

Maak kennis met de mogelijkheden en de gevarieerde toepassingen van de “Big Green Egg”. Denk bijvoorbeeld aan een mooi stuk gegrild vlees, zalm op zout uit de Himalaya, stoofpot uit Zuid-Afrika, knapperig brood, Tarte Tatin of een vegetarische variatie. Ik kom graag met mijn Big Green Egg op locatie om te koken of om een workshop te geven!

 

 

WORKSHOP-KOK

De moeilijkste onderwerpen of onderhandelingen worden makkelijk als mensen met elkaar gaan koken. Dat zou iets zijn voor wereldleiders. Samen met u bepalen we het menu en de locatie. Met uw gasten maken we in kleine groepen samen de gerechten. Er is niets leuker dan onder het genot van een glaasje wijn samen te koken en te dineren. 

 

 

FOODTRUCK-KOK

Het succes van foodtrucks is gebaseerd op specialisatie op een simpel maar heel erg lekker gerecht. Met mijn Kok&Kook Mercedes brandweerauto kan ik de foodtruck beleving tot bij u voor de deur brengen. Ontbijt, lunch, diner, of voor een feest. Simpel en lekker, met een leuke “buiten-sfeer”. Mooie verrassing voor uw personeel?

 

 

OP-LOCATIE-KOK

Er zijn verschillende redenen om een diner of een feest of gelegenheid op een mooie locatie te houden. Ik heb goede contacten met diverse prachtige locaties door het gehele land. Zie onze voorbeelden op de locatie-pagina. Maar ik denk graag creatief met u mee om een geschikte locatie te vinden voor uw evenement, bijeenkomst of heisessie.